la insulina es una hormona fabricada por el páncreas en las células llamadas "beta" de los islotes de Langerhans.
Fue descubierta en el año 1921 por dos investigadores canadienses, Banting y Best.
La insulina empleada para el tratamiento de las diabetes se fabrica en el laboratorio por bioingeniería y es la llamada "insulina humana"porque es exactamente iguala la insulina formada por el páncreas humano.
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